Pulpety z mięsa mielonego – prosty przepis dla każdego
Witajcie:)
Dziś przygotowałam dla Was przepis na domowy obiadek. Pulpety z mięsa mielonego, bo o nich mowa 😉 są naprawdę proste w przygotowaniu, smaczne i nie wymagają niesamowitych umiejętności kulinarnych.
Pulpety z mięsa mielonego – będziecie potrzebować:
- 90 g chudego mięsa,
- 1 jajko,
- 10 g masła,
- 10 g czerstwej bułki,
- 1/10 szklanki mleka,
- sól najlepiej himalajską lub kłodawska (więcej o niej przeczytacie w linku poniżej)
Sposób przygotowania :
Masło ucieramy z żółtkiem. Następnie łączymy je z mięsem mielonym, namoczoną w mleku i odciśniętą bułką oraz ubitą z białka pianą. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników, formujemy pulpety zgodnie z upodobaniem. Następnie wkładamy je do wrzącej osolonej wody i gotujemy ok 10minit.
Gotowe😉
