Przepis na botwinkę – wiosenne wariacje
Witajcie,
Dziś przygotowałam dla Was przepis na botwinkę, czyli wiosenną, lekką i smaczną zupkę.
Będziecie potrzebować:
- 1 szklanki wody,
- 30 g włoszczyzny,
- 50 g buraków,
- 100g ziemniaków,
- 80 g botwinki,
- 20 g cukru,
- 2/5 szklanki kwasu z buraków,
- 1/5 szklanki odtłuszczonego mleka,
- 50g mąki pszennej,
- Koperek,
- Sól (polecam himalajską lub kłodawską. Więcej o tym jak wybrać dobrą sól przeczytacie w linku poniżej.
Przepis na botwinkę – sposób przygotowania
Włoszczyznę i buraki dokładnie opłukujemy i przygotowujemy z nich wywar. W międzyczasie osobno gotujemy posiekaną botwinkę i osobno ziemniaki. Wywar musimy zagęścić zawiesiną z mleka i mąki i łączymy wszystkie składniki. Botwinkę możemy podawać z ugotowanym jajkiem:) smacznego!
You really mmake it seem so eawy with your presentation however I
tto find ths topiuc too bee actualy somethibg thqt I ffeel I’d bby
noo medans understand. It soret oof fesls tooo complicate annd eextremely extensive for me.
I amm haing a look foorward onn yoour subsequennt putt
up, I will attempt too geet tthe hang oof it! xnxx