Dieta bez laktozy czy napewno wiesz co jeść?
Dieta bez laktozy wcale nie oznacza całkowitej rezygnacji ze spożycia nabiału i produktów mlecznych. Nie wszystkie przetwory mleczne są bogate w laktozę, niektóre z nich zresztą ułatwiają jej trawienie.
postaw na produkty zawierające fermentowane białko np. Kefiry, maślanki czy niektóre sery (np. sery długo dojrzewające, sery pleśniowe, czy twarogowe są w pełni bezpieczne). Najwięcej laktozy spośród wszystkich serów ma ser twarogowy tłusty.
Jeżeli z kolei cierpisz na nietolerancje histaminy to odsyłam Cię do artykułu”Nietolerancja histaminy, czemu często mylimy ją z alergią?” link znajdziecie poniżej 😉
Sery bezpieczne dla osób z nietolerancją laktozy:
- parmezan – nie zawiera cukrów prostych, dlatego został umieszczony na liście serów bez laktozy.
- gorgonzola – jest kolejnym rodzajem sera niezawierającym laktozy. Może również znaleźć się w diecie osób na diecie bezglutenowej, ponieważ jest też wolny od glutenu
- pecorino- produkowany jest z mleka owczego. Zawiera dużo mniej laktozy niż sery produkowane z mleka krowiego. Rozkład laktozy jest szybszy, a trawienie mleka podanego w takiej formie często odbywa się bez przeszkód.
Dieta bez laktozy – żółte sery
Jeśli nie tolerujesz laktozy, a uwielbiasz żółty ser? W sklepach szukasz produktów z etykietą bez laktozy uważaj!!!, bo możesz dać się nabrać na nieuczciwy chwyt producentów. Na sklepowych półkach można znaleźć min. wiele rodzajów sera żółtego z etykietą bez laktozy. Prawda jest jednak taka, że sery żółte z natury mają jedynie śladowe ilości laktozy.
Nie wykluczaj całkowicie nabiału z diety. Ponieważ dostarcza on duże ilości wapnia, który jest niezbędny dla naszych kości. Włączenie do diety produktów mlecznych to także większa podaż witaminy D
Bookmarked for future inspiration!
Whoa! This blog looks just like my old one! It’s on a totally different topic but it has pretty much the same layout and design. Outstanding choice of colors!
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this post plus the rest of the website is very good.
Thank you very much
Everyone loves what you guys are usually up too. Such clever work and exposure! Keep up the awesome works guys I’ve included you guys to my own blogroll.
Very nice write-up. I absolutely love this website. Stick with it!
Ahaa, its fastidious conversation on the topic of this article here at this blog, I have read all that, so at this time me also commenting here.
I am sure this paragraph has touched all the internet viewers, its really really good post on building up new weblog.
I’ll right away snatch your rss as I can’t in finding your e-mail subscription link or newsletter service. Do you have any? Please allow me realize in order that I may just subscribe. Thanks.
It’s very easy to find out any topic on net as compared to textbooks, as I found this article at this web page.
I every time used to read article in news papers but now as I am a user of internet thus from now I am using net for articles or reviews, thanks to web.
These are actually great ideas in concerning blogging. You have touched some good points here. Any way keep up wrinting.
Amazing! This blog looks exactly like my old one! It’s on a entirely different topic but it has pretty much the same page layout and design. Outstanding choice of colors!
Hello, I log on to your new stuff on a regular basis. Your writing style is witty, keep up the good work!
Hi there! Someone in my Myspace group shared this website with us so I came to look it over. I’m definitely loving the information. I’m book-marking and will be tweeting this to my followers! Wonderful blog and amazing design.
Thank you for sharing with us, I conceive this website truly stands out :D.
I will right away grab your rss as I can not in finding your email subscription link or newsletter service. Do you have any? Please permit me realize so that I could subscribe. Thanks.
Hi, I do believe this is an excellent blog. I stumbledupon it 😉 I will return yet again since I saved as a favorite it. Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to guide others.
I visited many web pages however the audio feature for audio songs present at this website is actually wonderful.